Bio vetőmagok saját kertemből

Teremtés Könyve 1/29. „Nézzétek, nektek adok minden növényt az egész földön, amely magot terem és minden fát, amely magot rejtő gyümölcsöt érlel, hogy táplálékotok legyen".

Az oldal szerkesztés alatt van!

 

Kukorica

Fajták jellemzői, leírás, tulajdonságok

 

 1. Cirok - cukorcirok fehér

      Cirok - cukorcirok vörös

 2. Cirok - söprűcirok

 3. Kukorica - gyöngy, csemege egyben pattogatni való

 4. Kukorica - fehér gyöngy

 5. Kukorica - fehér lófogú ős mag

 6. Kukorica - hegyes, pattogatni való

 7. Kukorica - piros kukorica

 8. Kukorica - mazsola csemege

 9. Kukorica - gyöngy, pattogatni való

10. Kukorica - japán díszkukorica

11. Kukorica nemesitése

12. Kukorica - puliszkalisztnek (Rózsa-Székelyföld) ős mag

 

Általánosságok.
A kukoricáknál az izoláció távolság 300 méter. Egynyári növény. A magok tárolása góréban történik. A fagy nem károsítja a vetőmagokat. Kézi megmunkálásnál a sortávolság 70-100 cm, a tőtávolság 25-30 cm. vetési mélység 2-3 cm. Szereti a napos helyeket, jól tűri a szárazságot. Legalább két alkalommal kell kapálni: először amikor 50-60 cm magas, másodszor amikor 1-1,2 cm magas, ekkor fel is töltögetjük a tövek körül.

Minél később szedjük le a csöveket, annál szárazabbak lesznek a szemek. Akkor lehet már törni a kukoricát, amikor a csövek lefele fordulnak és a külső levelek megszáradtak.

 

1. Cirok - cukorcirok (fehér és vörös)

cukorcirok_2.jpg

 

 

 

cukorcirok_4.jpg

 

 

 

cukorcirok_5.jpg

 

 Trópusi-szubtrópusi eredetű növény. Egyszerű mezőgazdasági eszközökkel termeszthető, az ország bármely területén. Önmaga után termeszthető! Melegigényes, jó szárazságtűrő,  rendkívül jó vízgazdálkodással rendelkező növény. A belőle kisajtolt és besűrített dús szirup, helyettesítheti a cukrot!
Egyik legnagyobb hozamot termelő szántóföldi növény: Energiatermelése megegyezik a közepes minőségű barnaszén fűtőértékével. Például, 2 kg cirokszár = 1 m3 gáz fűtőértékével.
A CO2 növekedésre, gyorsabb a cukor létrehozása. A hőmérséklet növekedésével arányosan nő a fotoszintézis, vagyis a megkötött széndioxid nem szabadul fel újból. Égethető és gázosítható! Égetés esetén, a CO2 kibocsátás minimális.

 

 

 

2. Cirok - söprűcirok

 

 cirok_soprucirok.jpg

 

Söprűkészítésre használják, de a szemtermése takarmányozásra alkalmas. Melegigényes növény, szárazságot nagyon jól tűri. A talajjal szemben nem igényes, de minősége összefüggésben áll a talaj típusával. Homokos talajon finomabb szálú szakáll képződik. A kötött talajon a növény durvább szakállat növeszt. A jól előkészített vetőágyat és a trágyázást meghálálja.Április közepétől vethető, a tavaszi fagyokra érzékeny.3- 5 cm mélyre vetjük, 40 cm sor és 15 cm tőtávra. A vetést hengerrel tömöríteni kell.
Betakarítás ideje, amikor a buga egyenletesen megsárgul. A szakállt 15-20 centiméteres szárcsonkkal vágjuk, 2- 3 napig szárítjuk, majd a megszáradt bugákról eltávolítjuk a szemeket. A szemtermés takarmányként használható.

 

 

 

3. Csemege, egyben pattogatni való gyöngy kukorica

 

 pattogtatnivalo_1.jpg

 

Ez egy hibrid kukorica ami nem stabil. Ezért minden évben újból kell vásárolni vetőmagokat.... ha csak nem fenntartod saját magad a hibridet. Ha nem tudod mit kell tenned, kérdezzél meg. 
A csövek 18 - 22 cm hosszúra nőnek. A kukoricaszemek gömbölyűek, ezért nevezték őket gyöngynek. Zsenge korukban megfőzve, nagyon finom édes csemegének számítanak. A főt magokat le lehet fejteni és hűtőben tárolni. Ezeket később sok ételekben fel lehet használni: köretek, saláták stb. no meg persze kitűnő csali a horgászok számára.
Az érett, kipattogtatott szemekkel, a téli estéken, kényeztethetjük magunkat és családunkat. Fogyókúrás nassi! Nagyon jó a pattogatási arány (90% fölött).

 

 

 

4. Fehér gyöngy kukorica

 

 

 

5. Fehér lófogú kukorica

 

feher_lofogu.jpg

 

 Kárpátmedence őshonos kukoricafajta amit a székelyek mentettek át az időkön, számunkra. Bő termésű, magassága 2,5 -3 méter, 2-4 darab 25-30 cm csővel. Jól bírja a szárazságot és évről évre vethető. Az egyedüli kukorica, amiből fehér lisztet lehet őrölni, melynek minősége vetekszik a búzaliszt minőségével. Vethető május 15-ig. A magok saját termesztésűek.

 

6. Pattogatni való kukorica - hegyes

 

7. Piros kukorica

 

piros_kukorica.jpg

 

Kitűnő hal csali, a tyúktojás sárgáját erőteljesen színezi. Évről évre vethető, jól bírja a szárazságot és a betegségeket, bő termésű, magasság 2,5-3 m. Csövek száma 2 - 4 darab, hossza 25-30 cm. A szemekből színező anyagot vonnak ki ezért egyre keresettebb termék.

 

8. Kukorica - mazsola csemege

 

kukorica-mazsola.jpg

 

 

 

9. Kukorica - gyöngy, pattogatni való

 

Hibridből elkülöníttet, világos színű, gyöngykukorica. Pattogatási arány 98%-100%.  Húsa fehér, édes.
2012 nyarán, a nagy hőségtől, a kisebb szemek kipattogtak a csövön.

 

10. Kukorica - japán díszkukorica

 

11. Kukorica nemesitése

Mondhatnám azt is, hogy hibrid létrehozása természetes úton. Egy példával fogom megmagyarázni a folyamatot.Tegyük fel, hogy sikerült beszerezni egy kevés fehér lófogú kukoricát ( FL ), ami a kertünkben elég vagy 10 sorra, de többet szeretnénk belőle kihozni már most, ebben az évben. Feltételezzük azt is, hogy van a birtokunkban néhány sorra való, mondjuk 4 re, hagyományos, jó minőségű, kukorica vetőmag. Az előkészített talajba elvetünk 5 sor FL kukoricát, majd a 4 sor hagyományosat és újból 5 sor FL kukoricát. Ügyelni kell arra, hogy a közelben ne legyen más kukorica föld ami beporozhatná a mi kukoricánkat. Amikor megjelenek a címerek, a hagyományos kukoricákat lecímerezzük. Ezt a műveletet el kell végezni több napon keresztül mert nem egy-időben jellenek meg a címerek minden kukoricán. Előfordul az is, hogy a címer beszakad, tovább fejlődik, és pár nap múlva kinő. Ezt a műveletet utó-címerezésnek nevezzük. A lecímerezett kukoricát, a FL kukoricák fogják beporozni. Az ami létrejön az egy hibrid, ami mindkét kukoricának egyesíti tulajdonságait. Ezt a kukoricát külön takarítjuk be és tároljuk. A következő évben ezt a kukoricát vetjük a FL kukoricák közé, címerezzük és nemesítjük. Ha megismételjük az eljárást, 3 év alatt teljesen FL kukoricát tudunk létrehozni a hibridekből.Az eljárás egyszerű, és lehet alkalmazni más célokra is: nagy szemű kukoricák, nagy csövek, magas növésű, alacsony növésű, kinek milyen elképzelése támad.

 

 

12. Kukorica - puliszkalisztnek (Rózsa-Székelyföld) ős mag

 kukorica_rozsa_szekelyfold.jpg

Őshonos kukorica fajta, amit a székelyföldi Rózsa család mentet át több generáción keresztül számunkra. Tiszteletem jeléül neveztem el Rózsa kukoricának.
Erőteljes növekedésű, így eléri akár a 3 méter magasságot. A csövek hossza gyakran 30-40 centiméter. A csutkája fehér. A szemeket könnyen le lehet morzsolni puszta kézzel. Általában 14 sorosak. A szemek kemények és a kinyert liszt rendkívül ízletes. A betegségekkel szembe ellenálló.

 

Hamarosan folytatom!

 

Weblap látogatottság számláló:

Mai: 252
Tegnapi: 203
Heti: 2 454
Havi: 6 443
Össz.: 1 568 140
Oldal: Kukorica
Bio vetőmagok saját kertemből - © 2008 - 2018 - biovetomag.hupont.hu